お米にできること
米屋にできること
お米の魅力を伝えたい
「女神のほほえみ生産者の会」で副会長を務めさせていただいています野田博司です。また自分が店長を務めています、ここ「米のだや」は【女神のほほえみ・認定販売店の第1号店】でもあり、「女神のほほえみ」の初期の頃から携わってまいりました。そして様々なお米を見てきた“米・食味鑑定士”でもある私の知識と経験から見ても「女神のほほえみ」の持つ魅力は多くの皆様に喜こんで頂けるものと確信しております。だから私はPR隊長となって「女神のほほえみ」の地域ブランド化を目指し、地元東三河(穂の国)の活性化のお役に立てる様に全力で挑戦してまいります。
「女神ライスブラン」とは、豊橋生まれのブランド米「女神のほほえみ」の米ぬかを土鍋で遠赤焙煎(※1)した商品「女神の食べる米ぬか」と、「女神のほほえみ」のお米や胚芽米粉を使用して作られた菓子やパンの商標です。米ぬかの持つバランスの良い栄養素と豊富な食物繊維が特徴で、小麦粉不使用のグルテンフリー食品を展開します。
※1:環健スーパーテクノの土鍋・パウダーを使用。
米のだやでは、業務用の卸販売・配達(近隣のみ)を承っております。良質な品種のお米をお探しのお客様や、お店の料理に合うお米をお探しのお客様に、お米マイスターの社長自らおすすめのお米をアドバイスさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。
米のだや 八幡店
〒442-0857 豊川市八幡町西赤土61-10
TEL.0533-87-4111
OPEN 10:00~19:00 / CLOSE 水曜